要设置移动硬盘只能读写一篇300-600字的文章，可以通过以下步骤实现：
1. 准备工作：确保你的移动硬盘已经格式化，且你的电脑上已经安装了相应的文件加密软件。
2. 创建加密文件：打开加密软件，选择“创建加密文件”功能。在弹出的对话框中，输入加密文件的名称，选择移动硬盘作为存储位置。
3. 设置加密文件大小：在创建加密文件的过程中，你可以设置加密文件的大小。根据文章的字数范围，将大小设置为300-600KB之间。
4. 加密文件：完成以上设置后，点击“创建”按钮，加密软件会开始创建加密文件。创建完成后，你会看到一个加密文件出现在移动硬盘上。
5. 创建文章：打开加密文件，你可以看到里面是一个空白文档。将你的300-600字文章复制粘贴到这个文档中。
6. 设置文件权限：为了确保只有你能读写这篇文章，需要对文件进行权限设置。右键点击加密文件，选择“属性”，然后在“安全”标签页中，找到你的用户名，点击“编辑”。
7. 设置权限：在“权限”列表中，勾选“读取”和“写入”复选框，然后点击“应用”和“确定”。这样，只有你有权限读取和写入这个文件。
8. 限制其他用户访问：为了防止其他用户访问这个文件，你可以将其他用户的权限设置为“拒绝”。在“安全”标签页中，找到其他用户名，然后勾选“拒绝”复选框。
9. 关闭文件：完成以上设置后，关闭加密文件和文件加密软件。
现在，你的移动硬盘上只有一篇300-600字的文章，只有你有权限进行读写操作。其他用户无法访问或修改这篇文章。